ポリ袋でつくる本格レシピ

ポリ袋でつくる本格レシピ 最近では、数多くのレシピ本やサイトにおいて、ポリ袋を使用して作るものが掲載されています。この方法のメリットとしては、調理に使用したものはそのまま捨てることができるため、洗い物が少なくなるという点が挙げられます。特に、鍋など油汚れで洗うのが大変といったものには非常に便利です。
そのポリ袋を使ったレシピとは言え、出来上がりはかなり本格的な仕上がりになるものも多くあります。例えば、カレーで言えば、キーマカレーやグリーンカレー、バターチキンカレーといったものがこの方法で作ると簡単に、しかも本格的にできてしまうのです。基本的な作り方としては、材料を袋の中に全て入れ、外からよくもんで全体に馴染ませます。
この時に、手が汚れなかったり、ヘラなどを使用しないというのも一つのポイントとなるでしょう。あとは、このポリ袋を湯せんにかけて出来上がりです。一人分などの少量で作る際にも非常にやりやすい方法なので、一人暮らしの方にもお勧めです。

ポリ袋で本格スペアリブ

ポリ袋で本格スペアリブ ポリ袋で本格的なスペアリブが作れるのを知っているでしょうか。
ポリ袋で料理をする時は、必ず耐熱性の物を使いましょう。スーパーで買う時は、耐熱表記に100度以上か高密度ポリエチレンと書かれているかを確認すると良いです。メリットはいくつかあります。例えば、洗い物が少なくなる事です。油を使う必要がないのでヘルシーなのも良いです。密閉しているので、栄養が必要以上に逃げません。
スペアリブを作る方法は、まずポリ袋にスペアリブと舞茸を入れましょう。舞茸を入れると、肉がさらに柔らかくなるのでオススメです。次は調味料を入れて、優しく揉みましょう。ポリ袋の空気は出来るだけ抜いてから口を縛りましょう。真空状態に近い状態にすれば、本格的な味になります。鍋にお湯を沸かして、沸騰したら弱火にします。低温で加熱する事が大切です。15分加熱したら出来上がりです。加熱する時は落し蓋をすると、均一に熱が入りやすくなり浮いてくる事もありません。

新着情報

◎2018/7/4

食材の保存に最適
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◎2018/5/8

ポリ袋で作るレシピが人気
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◎2018/3/8

透明なポリ袋(LD)のオススメの用途
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◎2018/1/11

洗い物いらずのポリ袋で料理
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◎2017/10/2

真空料理もできるポリ袋
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◎2017/8/9

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「袋 レシピ」
に関連するツイート
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今回のレシピ ぶりの照り焼き ぶりの切り身 1切れ ブリ照り焼きのタレ 1 油 小さじ1杯 油引いて熱したフライパンにぶりの切り身の片面やきます ある程度焼けたら裏返します 弱火で火を通します 中まで火が通ったらタレ入れてぶりにかけながら煮詰めます お好きなタイミングで盛り付けて出来上がり

Twitter侑鈴@例大祭 西行寺幽々子@x__yuri_cos__x

返信 リツイート 2:13

失敗した甘酒の救済レシピに 「お味噌汁に入れる」というのがあった。 試したら大変美味しいお味噌汁になった。 甘酒は苦味が出てしまったので飲むにはちょっと…という感じで、その失敗甘酒をジプロック()に平べったく入れ冷凍保存。 カチカチに凍らないので、使う時は簡単にサクッと折れた。

三輪「レシピの分量が適量のオンパレードで腹が立ってきた。塩ひとぶっ込んでやろうか…これがほんとの男の料理、なのかもな」 米屋「悪いことは言わねぇからもう料理やめよう?な?」

TwitterWTコピペ改変bot@WTkopipe_bot

返信 リツイート 0:51

久々に今日のさばばばん飯 ☝︎鶏肉のどっさりねぎ塩だれ炒め 味がちょっと濃くなってしまった…でもビールに合いそう 焦げ目は美味しそうについたし見た目は良しとする このレシピの1番のポイントは、ポリに鶏肉を入れて調味料と合わせて、無心でもみもみするところです もみもみもみもみおっぱい pic.twitter.com/XxgXOjg1R9

余裕がない毎日で、家事の負担感をこれからどれくらい減らせるかって考えてる。ポリレシピってどーなんかな。一時的な流行りって感じかな?本借りてみたけど使いこなせる気がしなかった。慣れたら楽なのかもしれんけど。 pic.twitter.com/VJkK3o8o3h

バザー委員でランチョンマット(小学校サイズ)と給食(裏地あり)のレシピを作ったのですが、せっかくなのでTwitterでもアップしたら嬉しい!って人いますかね?🤔 もう入学のシーズン過ぎてますし…

Twitterみゅうママ@プレゼント企画中!@myuumama_pkf

返信 リツイート 昨日 22:16

返信先:@flowers_tm19 ほんと!?こんな見た目なのにそんな事言ってくれてありがとう🥺💕 cookpad.com/recipe/1969810 このレシピを元に洗い物も増やしたくないから全部ビニールでやって茶葉と粉チーズいれただけ😊

RT @_concute: 一人暮らしの人やGWに3食作るのが大変な人にオススメしたい作り置きレシピを紹介します。 【で作るサッパリ和風ピクルス】 キュウリ4本 トマト2つ ミョウガ3つ シソ5枚くらい お酢100cc 水100cc 麺つゆ(創味のつゆ)50cc 醤油 1…

Twitterいぶき@5/6大阪1号館キ40a@sojyotukika

返信 リツイート 昨日 20:32

RT @seikatsu954905: #ポリ を使った楽ちんレシピ#ハンバーグ」 ①ソースを作っておく。②ポリに合挽き肉、豆腐、玉ねぎのみじん切り、卵、パン粉、塩胡椒を入れてモミモミ③ソースを入れて、の口を縛る。④沸騰した鍋を弱火にして、ポリを入れて30分湯煎し…

リンク貼れてないのだ… とんねるずのみなさんのなんたらのレシピなのだ 材料なのだ パスタ:150g コンビニのハンバーグ:1 水:150g トマトジュース:1本(265ml) ガムシロップ:1個 コンソメキューブ:1個 500円ちょいで揃うのだ