ポリ袋でつくる本格レシピ

ポリ袋でつくる本格レシピ 最近では、数多くのレシピ本やサイトにおいて、ポリ袋を使用して作るものが掲載されています。この方法のメリットとしては、調理に使用したものはそのまま捨てることができるため、洗い物が少なくなるという点が挙げられます。特に、鍋など油汚れで洗うのが大変といったものには非常に便利です。
そのポリ袋を使ったレシピとは言え、出来上がりはかなり本格的な仕上がりになるものも多くあります。例えば、カレーで言えば、キーマカレーやグリーンカレー、バターチキンカレーといったものがこの方法で作ると簡単に、しかも本格的にできてしまうのです。基本的な作り方としては、材料を袋の中に全て入れ、外からよくもんで全体に馴染ませます。
この時に、手が汚れなかったり、ヘラなどを使用しないというのも一つのポイントとなるでしょう。あとは、このポリ袋を湯せんにかけて出来上がりです。一人分などの少量で作る際にも非常にやりやすい方法なので、一人暮らしの方にもお勧めです。

ポリ袋で本格スペアリブ

ポリ袋で本格スペアリブ ポリ袋で本格的なスペアリブが作れるのを知っているでしょうか。
ポリ袋で料理をする時は、必ず耐熱性の物を使いましょう。スーパーで買う時は、耐熱表記に100度以上か高密度ポリエチレンと書かれているかを確認すると良いです。メリットはいくつかあります。例えば、洗い物が少なくなる事です。油を使う必要がないのでヘルシーなのも良いです。密閉しているので、栄養が必要以上に逃げません。
スペアリブを作る方法は、まずポリ袋にスペアリブと舞茸を入れましょう。舞茸を入れると、肉がさらに柔らかくなるのでオススメです。次は調味料を入れて、優しく揉みましょう。ポリ袋の空気は出来るだけ抜いてから口を縛りましょう。真空状態に近い状態にすれば、本格的な味になります。鍋にお湯を沸かして、沸騰したら弱火にします。低温で加熱する事が大切です。15分加熱したら出来上がりです。加熱する時は落し蓋をすると、均一に熱が入りやすくなり浮いてくる事もありません。

新着情報

◎2018/7/4

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◎2018/5/8

ポリ袋で作るレシピが人気
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◎2018/3/8

透明なポリ袋(LD)のオススメの用途
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◎2018/1/11

洗い物いらずのポリ袋で料理
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◎2017/10/2

真空料理もできるポリ袋
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◎2017/8/9

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「袋 レシピ」
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返信先:@throughthehead ポリに好きな具材と溶き卵をぶっ込んで縛って、沸騰した湯にポリごと突っ込んでおくとオムレツが出来るという死ぬほど簡単なレシピ…❤️🐔(レシピと言うのもおこがましい)

Twitter megurucos 🍦めぐる🍦

返信 リツイート 48分前

返信先:@ksg_gold ポリに好きな具材と溶き卵を入れて縛って、沸騰した湯にポリごとつけとくとオムレツが出来るという死ぬほど簡単なレシピである…🙈❤️

Twitter megurucos 🍦めぐる🍦

返信 リツイート 58分前

猿「レシピの分量って適量のオンパレードだよな。塩ひとぶっ込んでもいいのか。これがほんとの男の料理なのかも、ってな!」 一「何言ってんだお前は」 鶴「お猿ちゃんは料理しない方がいいよ…」

Twitter hajiturusamobot ソウルメイトに愛されてるお猿ちゃんbot

返信 リツイート 18:44

...なって、より柔らかく食べやすくなりました。 夏も暑くなってきたので、そろそろフレンチトーストは終わりかなと思っています。 夏の限定 ベーグルスイーツを作りましたので、金曜日以降出そうと思います。 お一人様2まで 夏で暑いので取り置きOKにします。 売り切れたら終了です。 1種類5個以上の店頭での購入は、事前予約又は取り置きをおねがいしています。 ベーグル・スコーン・マフィンの合計でお一人様19点までです...

洗い物を出さないから災害時も役立つ、ポリレシピが満載! 3時間で26品作る、家政婦makoさんのレシピ。『伝説の家政婦mako 魔法のポリレシピ』が、今日の「ヒルナンデス!」で紹介され、Amazon本ランキング1位に。 そろそろ夕ご飯の時間ですね。 ▼buff.ly/2Eo1yME pic.twitter.com/EfUWjxQEUO

Twitter booklogjp ブクログ 読書管理アプリ

返信 リツイート1 17:53

人気の簡単常備菜レシピ。きゅうりのポン酢浅漬け mariegohan.com/9371 はさみとでできて、ハマってます🥒

Twitter NeonMNM まあこ (maaako)

返信 リツイート 17:39

ポリレシピってコンドームごはんみたいなモンかと思いました。

Twitter kay0225 池上啓介

返信 リツイート 16:30

(数年前から揚げ物を自分でするようになったので  天麩羅や揚げ物の基本が欠けているのだ) (小麦粉のに書いてあるレシピを見ながら揚げてはいる)

最近よく利用しているつくりおき食堂、レシピ本購入したらポリ調理にこれ推奨してらっしゃるんだけど1度も見たことないの...

Twitter pp_Rackt (駱*`・ω・´*飛)

返信 リツイート 15:39