洗い物いらずのポリ袋で料理

洗い物いらずのポリ袋で料理 調理をする時には材料を洗って切ったり、炒めたり盛り付けたり様々な作業工程があります。
その作業を楽にする為には無駄な部分を省き、短時間で調理ができれば、時間を短縮できます。
時間短縮を行うためには、洗い物を減らすことによって作業を楽にすることが出来、洗う手間を省くことが出来るので工夫が必要です。
洗い物を減らすためには、ポリ袋を使用して準備を進めていく事です。
例えば唐揚げを作る場合、たれに付け込み粉をつける必要がありますが、たれに付け込む時にポリ袋を使用し、その中で味をしみこませます。
ポリ袋であれば少しのたれでもしっかり肉に味がしみ込みやすいので、材料代も安くなります。
味がしみ込めば、他の袋に小麦粉や片栗粉などを入れ、その中に肉を投入します。
肉に粉をまぶすためには、ポリ袋を振ってまぶすように粉をつけていけば簡単につけることが出来ますので、洗い物が減るだけではなく、度々手も洗わなくてすむでしょう。

ポリ袋料理の基本的手順

ポリ袋料理の基本的手順 ポリ袋料理の基本的な手順は、まずポリ袋に料理する食材と調味料を入れます。
その袋に空気を入れて、食材と調味料がまじりあうようによく振ります。
その時食材や調味料が外部に漏れないように入り口部分をよくひねることがポイントです。
次に水を張ったボウルに袋ごと浸けて、その水圧により袋の中の空気を抜きます。
次にねじった口の上の方を縛ります。
ポイントは上の方を縛ることです。
熱を加えるので膨張しても破裂しないようにするためです。
続いて加熱です。
鍋の底に耐熱皿等を敷き、湯を沸かします。
一度沸騰したら弱火にして食材と調味料が入った袋を鍋に入れます。
食材に火が通れば出来上がりです。
ポリ袋料理の利点としては油を使わないで料理ができるのでカロリーオフができること。
密閉された袋のなかで調理されるためうま味と栄養を逃さないこと。
真空状態で火が通るため煮崩れしないこと。
鍋ひとつしか使用しなで料理が完成するため洗い物が少なくて済むこと等があります。

新着情報

◎2018/7/4

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◎2018/5/8

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◎2018/3/8

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◎2018/1/11

洗い物いらずのポリ袋で料理
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◎2017/10/2

真空料理もできるポリ袋
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◎2017/8/9

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「洗い物 袋」
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ショックすぎる 一週間洗い物も掃除もしなかったくせに 帰宅したらあの大切に持ち帰った ドラえもんのをゴミにしてた 綺麗に畳んでテーブルに置いておいたのに 勝手に使ってゴミにしてた 無理泣く

右肩に赤子、左肩に保育園の洗い物と買い物で肩ぶっ壊れた もう保育園帰りに買い物いかねえ

リンス トイレットペーパー 柔軟剤 ボックス 月曜 ペットボトル 缶 たばこゴミ箱ゴミまとめる 掃除洗濯洗い物 ドレス 靴 マツエク 寝る前るんたんの顔に化粧水塗る シロノワール食べたい

返信先:@kuredo3300 蒸しパンのときは、のはじっこ切って生クリームみたいに搾りだしてカップに入れたから、計量カップ、シリコンカップしか洗い物なかったよ!流しにタネも流さなくていいし。余ったタネはのまま冷蔵庫いけるし! あと、生ゴミ捨てる時のにもなる!匂いがもれない!100円だからオススメ☆

Twitterしぃたろ↑オマエモ ガンバルガス↑@02party_girl10

返信 リツイート 16:14

家賃払って水道代払ってガス代払って、商品を発送してほうきで掃いて掃除機かけて洗い物して洗濯して乾燥機かけに行って写真を送って記帳して、焙煎して詰めして、、、

返信先:@inmykitchen01 そーなんです🍟‼︎ オーブン200度に予熱して じゃがいも切って、に大さじ一杯の油入れてじゃが入れてシャカシャカ振って、シートに広げて20〜25分焼けば完成です❤︎仕上げに塩で😆 洗い物なくて楽ちんです💛

返信先:@PakkkkkkkkrA わかります!1人用の土鍋とかでラーメン作って「これ使うと洗い物少なくて済むし熱々のまま食べることができるんだよね」とか言って欲しい感あります…

ここ三日間くらいあいつが仕事休みで家に居て 病み気味の私です。どうも 飯の時間が苦痛!!! 今日はティッシュが無いゴミが無いお前のせいだ! 昨日はどっかに入れ知恵されて薬をなんでんかんでん飲みよった的な幼稚園の頃の罵倒 一昨日は洗い物しろお前が散らかしたんやろうがと命令 死のうかな。

アイラップで蒸しパンのタネ作った!のはじっこ切ってカップに入れれば、粉がぶはっ!ってなることもないし、計量カップ以外洗い物なし! pic.twitter.com/vi4HsWQqiw

Twitterしぃたろ↑オマエモ ガンバルガス↑@02party_girl10

返信1 リツイート1 昨日 22:55

返信先:@saikolove06他1人 ラーメンメーカーですね 直接水入れてメン入れて スイッチ押せば良いだけです😁 洗い物少なくて便利品ですよ👍